22 सितंबर, 1838 को जैसे ही विंडस्लैग में सूरज उगा, दुनिया ने कार्ल जट्ज़ का स्वागत किया, जो बाद में पशु चित्रकला के एक मास्टर के रूप में जाने गए। नौ बच्चों के एक मामूली परिवार में पैदा हुए, जत्ज़ के युवाओं को आंदोलन और परिवर्तन की विशेषता थी। उन्होंने परिवार की नियति का पालन किया क्योंकि वे बेउर्न चले गए जबकि उनके पिता और भाई ने अमेरिका की यात्रा की। लेकिन भाग्य ने युवा कार्ल के लिए एक अलग रास्ता तय किया था। डच चित्रकार जोसेफ ऑगस्ट निप के साथ उनकी मुठभेड़ ने कला, विशेष रूप से पशु चित्रकला में जीवन बदलने वाली रुचि पैदा की। 1861 में, जट्ज ने म्यूनिख की यात्रा की, जो उस समय कला का एक संपन्न केंद्र माना जाता था। इस तथ्य के बावजूद कि उन्होंने कभी अकादमी में भाग नहीं लिया, उन्होंने लुडविग विलरोडर और एंटोन ब्रेथ जैसे कलाकारों का सामना किया, जिनके प्रभाव ने उन्हें पूरी तरह से पशु चित्रकला के लिए समर्पित कर दिया। उनकी यात्रा अंततः उन्हें डसेलडोर्फ ले गई, जहां 1868 में उन्होंने परिदृश्य चित्रकार कार्ल एडलॉफ़ की बेटी साइबिला करोलिना एडलॉफ़ से शादी की। उनका डसेलडोर्फ घर, एक बगीचे के साथ पूरा हुआ जहां उन्होंने कुक्कुट रखा, उनके कुछ सबसे प्रसिद्ध कार्यों के लिए प्रेरणा बन गया।

अपने समय में, जत्ज़ एक सम्मानित और सफल चित्रकार थे, जिनके चित्रों ने हैम्बर्ग से वियना, सिडनी से मेलबोर्न तक की प्रदर्शनियों में बहुत ध्यान आकर्षित किया। उनके कार्यों को भी महत्व दिया गया और यूरोप के बाहर खरीदा गया, विशेष रूप से इंग्लैंड और संयुक्त राज्य अमेरिका में। और यद्यपि उन्होंने अपना अंतिम विश्राम स्थान 31 अगस्त, 1916 को Pfaffendorf में पाया, उनकी कलाकृतियाँ, जो लगभग विशेष रूप से उनके मुर्गी यार्ड में कुक्कुट को चित्रित करती हैं, प्रकृति को उसके सभी वैभव और सटीकता में पकड़ने की उनकी अतुलनीय क्षमता का एक वसीयतनामा बनी रहीं। जट्ज़ की कला की विशेषता लगभग फोटोग्राफिक सटीकता और रंग की एक उल्लेखनीय तीव्रता है। प्रत्येक जानवर को एक ग्रामीण दृश्य में सावधानीपूर्वक और सटीक रूप से समूहीकृत किया गया है। विशेष देखभाल और विस्तार पर ध्यान देने के साथ, वह प्रजाति-विशिष्ट व्यवहार को दर्शाता है और जानवरों के लगभग सजीव प्रजनन को प्राप्त करता है। उनकी असाधारण प्रतिभा और विशिष्ट कलात्मकता की स्मृति में, हम उनके काम को पुन: पेश करने के लिए समर्पित हैं। हमारा प्रत्येक ललित कला प्रिंट एक प्यार और सावधानी से तैयार किया गया पुनरुत्पादन है, जो जट्ज़ के मूल कार्यों की भावना और विवरण को कैप्चर करता है। हमारे प्रत्येक उच्च-गुणवत्ता वाले पुनरुत्पादन के साथ, हम कार्ल जट्ज़ के जीवन और कार्य का जश्न मनाते हैं, एक कलाकार जिसका जुनून और सटीकता आज भी हमें प्रेरित करती है।